重庆啤酒深度分析，重庆啤酒黑天鹅事件

据我看，乌苏啤酒厂的原料很好。一些啤酒的酵母甚至是从丹麦嘉士伯实验室调来的，该工厂还负责生产嘉士伯的主导产品Tuborg啤酒。据乌苏啤酒介绍，质量较差，杂醇含量过高。按逻辑来说，同一家工厂生产的图堡啤酒也一定质量不好，杂醇含量过高。我觉得乌苏啤酒不好吃。从口味上来说，我宁愿选择Priest White这样的精酿啤酒，口味丰富，而且价格也不会太贵。然而，作为工业啤酒，乌苏啤酒却取得了非常高的品质。用“富士多”等毫无根据、主观评价来污蔑它，显然是错误的。

一方面，并购可以让两个精酿啤酒品牌有更强的能力抵御大型跨国啤酒集团的攻击。另一方面，可以为波士顿啤酒公司获得新的增长点，为角鲨头获得资金支持。继续前进。 2018年，百威英博收购了美国本土精酿啤酒厂Platform和Craft Brew Alliance。 CBA是美国精酿啤酒的领导者，2018年在美国综合啤酒厂中排名第12位，实力雄厚。

1、重庆啤酒集团

波士顿啤酒是美国最著名的精酿啤酒公司之一。我们将其成功概括为三步：1）打造大单品：创始人以美国开国元勋塞缪尔亚当斯的名字命名公司的精酿啤酒品牌，并以他的曾祖父的名字命名。该酿造配方酿造出了美国精酿啤酒史上的传奇葡萄酒——波士顿拉格啤酒。不夸张的营销，怎么能卖双倍的价格呢？也是西北地方的名酒。西夏啤酒，黄河啤酒，没有那么出名。

2、重庆啤酒深度分析

2016年，公司与嘉士伯完成重大资产重组，吸收嘉士伯中国核心资产。凭借嘉士伯啤酒品牌的高端调性和全球知名度，公司引领行业推动高端化发展。一般来说，啤酒的度数是指原麦汁浓度而不是酒精浓度。比如乌苏啤酒11度，罗斯福10号20度，勇敢世界8度。这将写在啤酒的标签上。

3、重庆啤酒a股

当前啤酒行业结构升级趋势明确，并持续得到验证。精酿啤酒是啤酒行业的超高端产品。其丰富的品类、口味、风味打破了啤酒的刻板印象。在消费升级背景下，有发展空间。 Z世代的崛起：啤酒的主要消费者在20-50岁年龄段，根据hop统计，约78%的精酿啤酒消费者年龄在35岁以下，呈现出明显的年轻特征。年后，美国啤酒销售红利逐渐消退，整体产量保持在相对稳定的水平，人均啤酒消费量开始下降。

2018年发布的《啤酒国家标准》没有单独定义精酿啤酒。近年来，啤酒行业消费升级以及国内精酿啤酒品牌的崛起，倒逼行业法规出台。美国精酿啤酒市场竞争激烈，有6000多家精酿啤酒厂生产和经营20000多个品牌。与美国相比，2021年美国精酿啤酒的渗透率已达到13.1%，并且仍在扩大。但我国精酿啤酒的渗透率仅为2.8%，远低于美国。因此，我国精酿啤酒产业还处于起步阶段。还有很大的发展空间。